Gâteau renversé a l'Ananas

Bon je crois que c'est le coin de recettes ici, non!





Pour le moule:

30 g de beurre fondu

2 c à soupe de sucre roux

Le gâteau:

Tranche d'ananas en rondelles égouttées

125 g de beurre ramolli

225 g de sucre en poudre

2 oeufs

280 g de farine

1 c à soupe de levure chimique

180 ml de lait










Versez le beurre fondu dans un moule à tarte de 20 cm de diamètre,saupoudrez le fond de sucre roux.

Disposez les rondelles d'ananas égouttées

Battez le beurre ramolli et le sucre en poudre jusqu'à obtention d'un mélange épais et crémeux.

Ajoutez les oeufs, puis la farine avec la levure chimique incorporée et le lait.

Mélangez au batteur ,puis versez la préparation dans le moule.

Faites cuire à 180° C pendant presque 50 mn.

A la sortie du four ,laissez refroidir le gâteau pendant 10mn avant de le démouler .



Un vrai régal, Bon appétit![b]

Hummmm ..... le gâteau à l'ananas est un de ceux que ma maman réussit le mieux !

C'est aussi un de mes préférés, avec les ananas un peu caramélisés

Merci pour la recette !

Exactement ce gâteau, mon mari en rafole aussi....

Oui le sucre mis dans le fond du moule caramélise les ananas

C'est super simple a faire et super bon et bon marché
y'a qu'à prendre des ananas en boite

Lullaby a écrit:Hummmm ..... le gâteau à l'ananas est un de ceux que ma maman réussit le mieux !

C'est aussi un de mes préférés, avec les ananas un peu caramélisés

Merci pour la recette !